早在1975年，环境科学专家们曾预言：随着城市人口的快速增长，电子、电气设备与电器产品、汽车将大量走进千家万户，致使人为能量每年增长速率高达7～14%。按这种速度增长，25年以后在人类生活的环境中电磁能量密度（也可以认为电磁场强度）将有可能增加26倍之多，50年后可增加700倍。这种预言揭示了进入21世纪后，人类生活环境中由于电磁污染而造成的恶化已成为定局。严重恶化的电磁环境不仅给电子、电气系统造成灾难性的破坏；而且构成了对生物体、人类健康的严重威胁！ 自从电磁能被人类发现以后，人们的日常生活就开始了日新月异的崭新变化。电能为人类造福，电波为人类服务，从而促进了社会的进步与繁荣。任何事物都有它的两面性。在电能为人类造福的同时，电磁能量也在悄悄地发挥着它的负面效应。人类生活在充满电磁烟雾的环境之中，电磁烟雾无时不在，无所不在，人们要想脱离电磁烟雾的影响已是不可能的事实了。从清晨开始，电子闹钟、电动剃须刀、吹风机、电水壶、电咖啡壶、电搅拌机、电磁灶、微波炉、吸尘器、电熨斗、烘干机、洗衣机、消毒机、洗碗机、电冰箱、电视机、电唱机、收音机、计算机以及其它许多的家用电器就会运转起来；而走出家门，人们又会碰见电线、高压电线、变配电站、以及其它用电设施在运行；空间又有广播、微波以及移动通信设施在发射电波。特别是电子计算机、手机等的广泛应用，普遍使人们对这许许多多的电子设备、电气装置所产生的电磁辐射与泄漏的安全性感到深深地担忧。据国外文献报道，生活在0.2μT以上的低频磁场环境中，将对人体产生有害影响。如在400KV的高压线正下方，磁通量可达13μT；距离30m时，可达8μT；距离200m处，可达0.1μT。人们受电磁场作用时间越长，影响就会越大。 世界卫生组织已把极低频电磁场作为可疑致癌物，与蘸烯、电焊烟雾等同属一类。电磁辐射危害人体健康，能引发头痛、视力下降、胎儿畸形和智力残障等症状，中国室内环境监测中心已发布电磁辐射危害的环境警报。电磁炉工作原理引致的强电磁辐射问题，正引起越来越多的关注，并成为业界的难言隐痛。目前电磁炉工作时发出的电磁辐射强度超过人体忍受能力数十倍。对于严重超标的辐射问题，国家至今还没制订出相应的电磁兼容标准。为此专家提醒：使用电磁炉时应远离半米以上。